旭川大学短期大学部 教員紹介

旭川大学・旭川大学短期大学部 学長

FUJIWARA　JUNICHI
教授【女性学、家庭支援論 ほか】
■研究テーマ
格差の拡大と家族。多様化する家族の子育てをめぐって

旭川大学短期大学部副学長
TOYOSHIMA　KOTOE
教授[食物栄養学科] 【調理学、食生活論、応用栄養学実習、校外実習指導】
■研究テーマ
食育→生産から消費をつなげた食教育について
応用栄養学→乳幼児および高齢者の咀嚼嚥下にともなう段階食について

AKAHORI TATSUYA
准教授[幼児教育学科] 【体育実技・スポーツと健康・幼児体育・保育内容演習健康・保育実習指導等】
■研究テーマ
こどもの体力低下問題を改善できるように、幼児～大学生で一貫して行うことができる、筋力ではなく神経に着目した運動理論や指導法について研究している。そこから派生し、高齢者でも同様に行うことができることから、三世代交流により地域活性化につなげることができるニュースポーツについても研究している

IGARASHI　MICHIKO
教授[幼児教育学科] 【保育内容演習（身体表現Ⅰ、Ⅱ）音楽Ⅱ、音楽Ⅲ、音楽Ⅳ】
■研究テーマ
・幼児音楽教育・音楽療育

KISHIYAMA ERIKO
助教[食物栄養学科] 【給食管理、給食管理実習1・Ⅱ,フードスペシャリスト論】
■研究テーマ
・学校給食の歴史展開と意義・学校給食製造工程におけるリスクマネジメント・子ども食堂の運営主体分類による持続可能形態・子ども園、保育園におけるアレルギー対応

KITO HIROKO
教授 [食物栄養学科] 【栄養指導論Ⅰ・Ⅱ、栄養指導実習Ⅱ、校外実習指導、食と健康、演習Ⅰ-1、演習Ⅰ-2、応用栄養学】
■研究テーマ
・青年期の食生活リテラシーと食生活状況及び栄養摂取状況の関連性について・食育教材の開発

KUMATA HIROKI
准教授[幼児教育学科] 【幼児と言葉、保育内容演習（言葉）、障がい児保育Ⅰ・Ⅱ、特別支援教育学、保育実習指導Ⅰ・Ⅲ、保育・教職実践演習】

■研究テーマ
北海道における療育および特別支援保育の担い手育成のためのリカレント教育プログラムの開発

SASAKI CHINATSU
准教授[幼児教育学科] 【保育原理Ⅰ・Ⅱ、保育実習指導ほか】
■研究テーマ
・地方都市における子育て実態と子育てニーズの地域的差異に関する研究・アイヌの人々の被差別経験に関する研究

SATO　TAKATORA

教授[幼児教育学科] 【幼児教育方法論、教育原理 ほか】
■研究テーマ
難病の子ども達への心理社会的支援

SHIINA SUMIKO
教授[幼児教育学科] 【図画工作、造形表現Ⅰ、造形表現Ⅱ、演習Ⅰ-1、演習Ⅰ-2、演習Ⅱ-1、演習Ⅱ-2、北海道学】
■研究テーマ
・プロセスに重点をおいた子どもの造形表現活動の実践と表現本来のあり方についての研究・塑造による具象彫刻の制作研究

SHIMAZAKI　KAZUYUKI

教授[幼児教育学科] 【音楽Ⅰ　音楽Ⅱ　音楽Ⅲ　音楽Ⅳ】
■研究テーマ
作曲理論、サウンドスケープ、ピアノの機能的奏法

CHOI MINGYU
准教授[幼児教育学科]【社会福祉概論、子ども家庭福祉論、保育ソーシャルワーク】
■研究テーマ
子どもが暮らしやすいまちづくり、市民・住民の自主活動、保育士の専門性

TOGO MASANARI
准教授[食物栄養学科] 【臨床栄養学Ⅰ、臨床栄養学Ⅱ、臨床栄養学実習Ⅰ、公衆栄養学】
■研究テーマ
臨床栄養学分野,スポーツ栄養学分野

FUJIMOTO YUU
准教授[幼児教育学科]【発達心理学、幼児理解の理論と方法、幼児臨床相談、保育・教職実践演習、保育実習指導Ⅰ、保育実習指導Ⅱ】
■研究テーマ
・社会歴史的観点からみた発達研究の批判的検討・共同体実践と言語使用との関係性・発達研究におけるナラティブ・アプローチ

MORISHIGE　MASAYA

教授[食物栄養学科] 【食品学Ⅰ、食品加工学、有機化学、演習Ⅰ・Ⅱ】
■研究テーマ
・加工食品（山菜、チーズ、酒類）と地域振興・食育・木育

MATUKURA TOSHIFUMI

教授[幼児教育学科] 【法学、保育内容（人間関係）、子ども家庭支援論、憲法と人権】

■研究テーマ
・アメリカにおける生徒の表現の自由・子どもの権利・子どもの意見表明権・子どもの表現の自由、思想良心の自由、信教の自由・自己決定権の射程・子ども支援、子育て支援

WAJIMA TAKAHIRO

准教授[食物栄養学科] 【栄養学総論、食品衛生学、食品衛生学実験、食品学Ⅱ，食品学実験Ⅱ】
■研究テーマ
過疎集落における食糧資源の加工商品化の可能性に関する研究