9月3日(火)「アントレワークキャンプin音更町」の2日目、当ゼミの坂東拓実と甫将輝が参加し、道内では誰でも知っている菓子メーカー株式会社柳月さんの本社・工場を見学した。ガラス越しに工場の生産ラインを見て、説明していただいた。清潔で、ほぼ100%自動化された製造工程で様々な商品を作り包装まで行うことを知り、感銘を受けた。新商品開発や配送に苦労されたお話もお聴きすることができた。美味しい試食も楽しめた。
株式会社柳月さんの本社・工場建物の入口
まずは、柳月スイートピアガーデンの敷地・建物全体について説明を受けた。