き花の杜、The Sun 蔵人を見学
１１月２９日（金）当ゼミ３・４年生が、今年度のゼミ活動「旭川における新しい観光資源の発見・開発」の一環として、旭川市を代表する菓子小売店舗である「き花の杜」さんと「The Sun蔵人」さんの見学を行った。今年は、「あさひかわ菓子博2025」が開催されることから、観光資源としての菓子小売店舗に注目した。製造工程を見学できたほか、試食もさせていただいた。菓子の種類の多さと美味しさに改めて驚かされた。
「き花の杜」さんの建物、見学当日は雪が降った。
上品な雰囲気の「き花の杜」さんの入口
受賞したメダルの数々（き花の杜さん）
菓子製造の様子が見学できる（き花の杜さん）
菓子「き花の杜」生産ライン
別のお菓子の製造も見学（き花の杜さん）
館内には花屋さんやカフェもある（き花の杜さん）