202/4/9付北海道新聞に食用バイオマス素材「セレンピア」を使った新作スイーツ検討について、本学食物栄養学科三浦さんのインタビューが掲載されています。 ・ウェブ許諾表記:北海道新聞社許諾D2404-2410-00027996